Kot kot - parhaat kana/broilerireseptit

Kana/broilerireseptejä ei ole koskaan liikaa. Neutraalin makuinen ja proteiinipitoinen broileri on lihojen moniottelija, joka muuntuu erilaisin maustein ja valmistustavoin erinomaiseksi ateriaksi niin arkeen kuin juhlaan.


KEITTOJA

Riisillä suurustettu curry-

kanakeitto

Kaukoidän kanakeitto

Isoisän kanakeitto

Parmesaani-kanakeitto

Vihreä kanakeitto

Meksikon makuinen tortilla-kanakeitto

Keväinen pasta-kanakeitto

Gnocchi-kanakeitto

Mulligatawny

Maissi-kanakeitto

Waterzooi van kip

Bressen kanakeitto

Avgolemono kotosoupa, kreikkalainen kanakeitto

 

 

PALOJA, SIIPIÄ JA NYHTÖKANAA

Vanhanaikainen kanaviillokki

Chicken quesadillas

Tinga de Pollo Tostadas

Nyhtökana chilaquiles

Piri-piri chicken wings air fryerissa

Huli huli chicken wings

Confit kypsennetyt broilerin 

Chicken pot pie  -kanapiiras 

Kotopita ja horiatiki (filotaikina)

Pellillinen kanapiirakkaa 

Kana-riisilaatikko

 

 

KOKONAISESTA BROILERISTA

Jamien kana

Chimichurri chicken

Klassinen grillikana

Soijahaudutettu kana

Spatchcock eli perhosleikattu

Helpot kanankoivet uunissa

Piri-piri kana - Frango Piri-Piri

 

 

KANAFILEESTÄ

Broilerinfileet gorgonzolakastikkeessa

Gremolatakanaa ja bataatti-vuohenjuustomuusia

Käpykana

Maapähkinäkana

Parmesaanikana

Chicken caprese

Wieninleikkeet kanafileestä

Chicken Kyiv (airfryerissä)

Tournedos Rossini broilerista

Saltimbocca alla broileri

Bulevardin rakuunakanaa

Broileriballotiini

Pekonikanaa ja kastike paahdetusta

Dukkahkuorrutettua broileria ja

kukkakaalitabbouleh

Pekaanikuorrutetut kanafileet 

Rosmariini-pistaasikuorrutettu 

Broilerinfileetä tomaatti-basilika-

 

Täytetyt kananrinnat airfryerissa &

Helpot kanapurilaiset grillissä

Paratiisin kanaleipä

Hapanimelää kanaa ja kesäkurpitsaa

Chicken piccata

 

 

RUOKAA PIENEMMISTÄ KANAPALOISTA

Kanaa kolmen pippurin kastikkeessa

ja bataatti-aurajuustovuoka

Kanaa kookoskastikkeessa

Sitruunalla ja basilikalla maustettu

Chicken tikka masala

Chicken korma

Chicken biryani

Roti jala ja malesialainen kanacurry

Kurpitsa-kanacurry

Kanacurrya ja jasmiiniriisiä

Helppo kanacurry

Chicken shawarma

Yuzumarinoitua kanaa

Harissakanaa

Herkkusienikana

Kotitekoiset kananugetit fileestä

Perunalastupaneroidut kanafileet

Chicken yakitori – japanilaiset

Kana-jambalaya

Aprikoosikana

Appelsiinikanaa ja parsarisottoa

”Litistettyä nokikanaa” ja

Superhyvä broileri mac & cheese

Noin puolen tunnin pestokana

Pellillinen kanaa ja kasviksia

 

Chicken Adobo Filippiineiltä

Kenraali Tso'n kana

Kanankoipia kiinalaisessa

Kanaa Marengo

Kanaa á la Kuitunevits

Mehevät broileripaistit uunissa

Kanaa ja papuja ”cacciatore”

Sweet chili kanaa

 

 

 

 

KANAJAUHELIHAA

Boudin blanc

Coxinha de frango

Kanariisipasteijat ilman taikinaa

Kiinalaiset kanapyörykät

Broileripyörykät tomaatti-

Dukkah-kanapyörykät

Broileripyörykät kookos-

Itämaiset broileripihvit

Tortillasagne kanajauhelihasta

Airfryerillä mehevät

Wonton-gorgonzola kanapiiraat

Pienet kanapastamurekkeet

Vihreä kanalasagne

Airfryer kananugetit

Kanakroketit

Huijarin Kiovan kana

Vaalea "bolognese"

Spagettikurpitsaa ja kana-herkkusienikastike

 

 

 

BROILERINMAKSAA

Kananmaksapateella täytettyä

Maksalaatikko broilerinmaksasta

Broilerinmaksa-herkkutattipastaa

 

 

SALAATTEJA

Cobb salaatti

Caprin kanasalaatti

Kana-cantaloupe-sinihome-

Kana-maapähkinä-avokadosalaatti

Kana-pekoni-herkkusienisalaatti

Kana-rypäle-cashewpähkinä-

Kana-päärynä-saksanpähkinä-

salaatti

Kana-mango-katkarapusalaatti

 

 

 

 

 

 

 

 

Ei kommentteja: