Näytetään tekstit, joissa on tunniste runebergin päivä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste runebergin päivä. Näytä kaikki tekstit

lauantai 1. helmikuuta 2025

Runeberg 2025


Ensi keskiviikkoisen Runebergin päivän kunniaksi nostamme uusintana esille blogin suosituimman Runeberg-reseptin.

Koska nykyisin millään runebergiksi nimitettävän syötävän reseptillä tai ulkonäöllä ei näytä enää olevan mitään väliä, vaan kaikki on ”runebergia” missä vain on vähänkin jotain punaista valkoisen renkaan keskellä (jos enää niitäkään tarvitaan), epätrendikäs ruokablogi esittelee 

RUNEBERGIN KAALIKÄÄRYLEET

Tämän helpompaa runebergien valmistaminen ei enää voi olla, ja kuka sanoo että runebergit pitäisi nauttia kahvipöydässä? Yhtä hyvin ne voi syödä lounaaksi tai päivälliseksi. Voihan?

Siispä kun haluat päivittää runebergisi tähän päivään, hae kaupasta kaalikääryleitä (tai tee ne itse), lämmitä ne, leikkaa päät tasaisiksi että kääryle pysyy lautasella pystyssä ja tarjoile kääryleet valkoisen majoneesirenkaan ja punaisen puolukkahillosilmän kera, äläkä ota tätä ateriaa liian vakavasti ;)

 


 

torstai 2. helmikuuta 2023

Kierrätettyä Runebergia

 
Nykyisin kaikki ymmärtävät, miten tärkeää on kierrätys. Me nostimme aiheen myös Runeberginpäivän teemaksi. Kierrättihän Fredrika Runebergkin aikanaan, tarinan mukaan ainakin keksimuruja leivoksiinsa. Ensi sunnuntaina on Runeberginpäivä ja monet yrittävät keksiä uudenlaisia leivonnaisia sitä varten. Me sen sijaan emme tänä vuonna tee mitään uutta, vaan kierrätämme edelliset runeberginreseptimme kokeiltaviksi. Joukossa on jokaiselle jotain, melko perinteistä ja ei-niin-perinteistä, myös niille jotka eivät halua syödä mitään makeaa. Reseptiin pääsee klikkaamalla reseptin nimeä.

 

Runebergintortut


 

Runebergit muffinivuokiin


 

Bite-size Runebergit


 

Erilaiset minirunebergit


 

Macarons á la Runeberg


 

Runebergin snapsi


 

Runebergin kaalikääryleet


 

Runebergin makumaailmasta


 

Ton-ton-ton Runebergit