Mansikka-aika
on nyt parhaimmillaan ja mansikka on parhaimmillaan ihan tuoreeltaan nautittuna.
Sellaisenaan, kerman kanssa, kakun päällä, kiisselinä, vispipuurona, pannacotan joukossa, salaatissa, hedelmäsalaatissa, kääretortussa, pannukakun, lettujen tai köyhien ritareiden kanssa, juomana…
Mansikka-kookosfruitie
1 l mansikoita
1,6 dl kookoskermaa
1 limetin mehu
pinnalle
raastettua limetinkuorta ja kookoshiutaleita
Nypi mansikoista kannat pois ja laita ne
tehosekoittimeen kookoskerman sekä limettimehun kanssa. Pyöräytä aineksista
juoma ja kaada se kahteen lasiin. Viimeistele raastetulla limetinkuorella ja
kookoshiutaleilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti