Kun
kaappiin on kertynyt erilaisia pähkinä- ja siemenpusseja, on aika paahtaa
kotitekoista granolaa. Lisäksi tarvitaan kaurahiutaleita, vaahterasiirappia,
kookosöljyä sekä hiukan mausteita.
Granolaa
kotiuunista
10 dl kaurahiutaleita (Elovena sopii oikein hyvin)
5 dl hienonnettuja pähkinöitä ja/tai siemeniä (tässä
pistaasi, cashew & pekaani)
2 dl kookoshiutaleita
1 tl suolaa
2 rkl jauhettua kanelia
1 rkl hienoksi jauhettua kardemummaa
1 tl jauhettua inkivääriä
200 g vaahterasiirappia
200 g kookosöljyä
Sekoita ainekset keskenään, levitä uunipellille (ilman
leivinpaperia) ja paahda 180 asteessa noin 20-30 minuuttia.
Vaihtelua aamupuuroon: jogurttia, granolaa ja hedelmiä. Tällä päivä alkaa oikein hyvin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti