perjantai 7. joulukuuta 2012

Katajanmarja-ruohosipulituorejuusto


Tähän ohjeeseen voi pohjaksi käyttää valmista ruohosipulijuustoa, mutta ei mitään kevytäklötystä, vaan kunnolla kermaista ja hyvin levittyvää tuorejuustoa.

Katajanmarja-ruohosipulituorejuusto

200 g ruohosipulituorejuustoa (Creme bonjour 28%)
0,5 dl ruohosipulisilppua
1 rkl morttelissa murskattuja katajanmarjoja
(kermaa)

Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi. Lisää tarvittaessa hieman kermaa, jotta juusto levittyy paremmin leivälle.

Ei kommentteja: