sunnuntai 4. helmikuuta 2024

Kymmenen kalakeittoa kansalliseen kalakeittopäivään 6. helmikuuta


Tiistaina vietetään kansallista kalakeittopäivää. Siispä kaivoin esille blogimme parhaat kalakeittoreseptit, joista jokainen voi valita mieleisimmän. Osa resepteistä on helppoja ja yksinkertaisia, osa hiukan enemmän askartelua vaativaa fine diningia. Viimeiset kaksi reseptiä eivät ole ihan perinteisiä kalakeittoja, mutta kyllä kalasoppapäivään mahtuu mukaan myös pari herkullista kalacurrya.

Pääset reseptiin klikkaamalla reseptin nimeä.

 

Perinteinen kermainen lohikeitto

 

Punainen lohikeitto

 

Kolmen kalan kalakeitto

 

Fenkolinen mereneläväkeitto

 

Savusilakkakeitto

 

Perinteinen madekeitto

 

Bouillabaisse ja suomalainen made

 


Madesoppaa fine dining tosi pitkän kaavan mukaan

 

Pakasteseitistä brasilialainen kalapata moqueca de peixe

 

Kalacurry eli suomalaisittain ”fiskari”

 


1 kommentti:

Hyväntahtoinen muukalainen kirjoitti...

Kiitos ihanista resepteistä 💖 Täytyy kokeilla, heti huomenna ✨🤗✨ Iloa ja valoa viikkoosi 🌞