Kaupoissa on ollut ulkomaista parsaa jo pitkään ja kohta saadaan jo kotimaistakin. Parsa on hyvää ihan sellaisenaan, nopeasti keitettynä tai grillattuna, mutta parsasta saa tehdyksi paljon muutakin. Kokosimme tähän parhaat parsareseptit, joita voi soveltaa jo ensi sunnuntain äitienpäiväksi.
Parsaa ja gribiche –kastiketta
Rapeat parsatikut ja jugurttidippi
Parsa-hernetimbaali ja parsabechamel
Parsapiiraat à la pastel de nata
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti