Miksi
pitää ryhtyä laihdutuskuurille aina joulun jälkeen? Miksi sitä ei voi tehdä
etukäteen ennen joulua? Jos marras-joulukuussa hiukan keventää
ruokavaliota ja pudottaa pari kiloa, joulun jälkeen paino on palannut normaalilukemiin jouluherkkujen ansiosta.
Nautitaan siis nyt helposta ja nopeasta salaattiateriasta.
Joulunodotussalaatti: vedeneläviä, persimonia, kananmunaa ja
sinappikastiketta
(määrät
annosta kohden)
kastike
2
tl makeaa ja väkevää sinappia
1
tl kermaa
1
tl valkoviinietikkaa
1
rkl rypsiöljyä
1
rkl tillisilppua
suolaa,
mustapippuria
salaatti
muutama
iso kourallinen erilaisia salaatinlehtiä
1
kovaksi keitetty kananmuna
kämmenen
kokoinen viipale kylmäsavukalaa (kirjolohi tai lohi)
0,5-1
dl katkarapuja tai jokiravunpyrstöjä
puolikas
persimoni pieninä paloina
tilliä
Sekoita
ensin salaatinkastike ja anna se makuuntua hetken aikaa.
Rakenna
aineksista lautasannos, valuta kastike salaatin päälle ja viimeistele tillillä.
5 kommenttia:
Huomentapäivää! Meikäläinen on miettinyt vähän samaa. Keitot on nameja ja yleensä melko kepeää syötää, joten keittoviikko on suunnitteilla :--)
"Hei, kuka ja mikä tuo sarvipäinen partakaveri on?" Kiitän kuvasta :).
@ Mapsu
Soppaa ja salaattia, se on hyvä joulunalusdieetti :)
@ Luimupupu
Vanha kuva, mutta mä niin tykkään tämän kuvan tunnelmasta :)
No, kuule juuri tässä aamulla mietein ihan samaa, että jospa koittaisi nyt ainakin arkisin syödä normaalia kevyemmin nämä muutamat viikot ennen joulua.;) Parempi tehdä tilaa jouluruoille jo nyt.:) Ihana salaatti. Tuollaisen annoksen kanssa kevennys ei tunnu edes kidutukselta.:)
Täytyykin ottaa tämä ihan vuotuiseksi tavaksi, niin ei sitten uudenvuoden jälkeen harmita muutama joulukilo :)
Lähetä kommentti