perjantai 9. helmikuuta 2018

Kaikki mateesta: madekeitto, mademuhennos, mäti, maksa jne





Nyt on vuoden paras madesesonki, eikä hyviä madereseptejä ole koskaan liikaa. Keräsimme yhteen maukkaimmat maderuoat ja niiden ohjeet. Kilkkaamalla kuvan otsikkoa pääset reseptiin.























































(Tämä ei ole maksettu mainos!)
Mateen nahka sopivasti esikäsiteltynä soveltuu erilaisten pienten nahkatuotteiden valmistukseen.




2 kommenttia:

Kaura kirjoitti...

Ihania kalaherkkuja. Nyt on kaupassa näkynyt madetta, ei kilohintakaan ollut paha. Voisi kokeilla itsekin. :)

Tuplaespresso kirjoitti...

Made on keskitalven paras kala.