Jos kaikki alkavat olla jo kurkkua myöten täynnä jalkapalloa, niin voidaan siirtyä Wimbledoniin tenniksen pariin. Wimbledonissa on pelattu tennisturnausta jo vuodesta 1877 lähtien, ja tiettävästi myös jo siitä ensimmäisestä kilpailusta lähtien yleisölle on ollut tarjolla erästä herkkua: strawberries and cream, mansikoita ja kermaa. Annoksen hinta on pysynyt kohtalaisen edullisena, ja tänä vuonna sen saa £ 2,85 hintaan. On mahdotonta ajatella Wimbledonia ilman tätä annosta.
Wimbledonin tennisturnauksen aikana yleisö nauttii lähes 200.000 mansikka-annosta, eli noin 28.000 kilogrammaa käsin poimittuja, virheettömiä mansikoita, ja näiden kanssa yli 7.000 litraa kermaa. Mansikat ovat yhtä tiettyä, makeaa lajiketta, käsin poimittuja ja tarkasti standardoituja. Valikoidut maatilat ympäri Britanniaa tuottavat nämä mansikat Wimbledoniin.
Koska raaka-aineet on määritelty näin tarkkaan, niin on määritelty myös mansikka-annos, millainen sen tulee olla. Strawberries and cream -annoksessa on tasan 10 mansikkaa ja kerman tulee olla juoksevassa muodossa, ei koskaan vatkattua. Kun sitten siirrytään teeveen ääreen katsomaan tennismatseja, niin tässä Wimbledonin mansikoita ja kermaa, olkaa hyvä. Kymmenen mansikkaa ja loraus kermaa, kaikessa yksinkertaisuudessaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti