Ruokamuistoja vanhalta vuodelta

Hyvää ja maukasta uutta vuotta 2019 kaikille. 

Huomenna tähän aikaan eletään jo ihan eri vuotta kuin tänään.

Piti selata mitä kaikkea tänä(kin) vuonna on tullut tehdyksi ja aika vaikeaa oli valita parhaat 12 reseptiä vielä kuluvan vuoden yli 170:stä päivityksestä.

tammikuu:

raputäytteiset uuniperunat ja tillimajoneesi

helmikuu:

sieniragu ja kahden maissin polenta

maaliskuu:

lohicoulibiac

huhtikuu:

kesäkurpitsa-halloumipihvit ja kolmen kaalin salaatti

toukokuu:

raparperi-marenkitorttua ja ahomansikkasiirappia

kesäkuu:

paahdettu voi ja ”korvapuustit” taikatempulla ilman uunia

heinäkuu:

varhaisperunasalaatti ja sinappivinaigrette

elokuu:

paistettu herukka-juustokakku

syyskuu:

nyhtökana-chilaquiles

lokakuu:

syntisen hyvät donitsit tuulihattutaikinasta

marraskuu:

Martinshörnchen eli Martinpäivän sarvet

joulukuu:

pasta conchiglioni eli täytettyä simpukkapastaa