Ensi
viikolla on tarkoitus tehdä raparperimehua, mutta sitä varten raparperit
kannattaa ensin pakastaa. Pakasteesta sulatetuista raparperinpaloista irtoaa
mehu paljon helpommin kuin ihan tuoreista raparpereista.
Raparperimehua
varten pakastetaan 6 litraa raparperinpaloja.
Lisäohjeet ja kuvat tulevat myöhemmin, kun ehdin tehdä mehun. Mehunvalmistuksen sivutuotteena syntyy myös ihanaa raparperihilloa. Kannattaa jäädä kuulolle.
edit: Mehu on valmista ja kuvat sekä resepti täällä päivitetty 28.6.2013
Lisäohjeet ja kuvat tulevat myöhemmin, kun ehdin tehdä mehun. Mehunvalmistuksen sivutuotteena syntyy myös ihanaa raparperihilloa. Kannattaa jäädä kuulolle.
edit: Mehu on valmista ja kuvat sekä resepti täällä päivitetty 28.6.2013
Raparperimehu on ihanaa!:) Olen myös vähän miettinyt pitäisikö keittää satsi. Vähän aikaa sitten tein sellaista keittämätöntä sitruunahapon kanssa. Hyvää ja raikasta, muttei kuitenkaan keitetyn veroista.
VastaaPoistaMinä en ollut tiennyt tuota pakastuskikkaa, mutta on se ihan loogiselta kuulostava. Ei kyllä mahtuisi just pakastimeen paljon mitään, meillä on surkeasti epäonnistuneet kaikki pakastimentyhjennysoperaatiot, eikä marjasatokaan taida jäädä pieneksi. Saa unohtaa kaikki ruokapiirin kautta tulevat houkuttelevat possutarjoukset.
VastaaPoista@ Maistuis varmaan sullekin
VastaaPoistaMä en omista Mehumaijaa, joten täällä valmistuu vaan näitä keittämättömiä. Molempi parempi :)
@ Campasimpukka
Mulla se 6 litraa raparperia on puolen litran pussukoissa tungettuna ympäri pakastinta :) Mutta se on fakta, että vaikka pakastimeen mahtuisi tuhat litraa tavaraa, se on aina liian pieni...