Jääkaapin siivousta

Nopealla vilkaisulla jääkaappiin selvisi, että tänään ei tarvitse käydä kaupassa. Viikonlopun ruoantähteistä ja pakastimen aarteista saadaan aikaan upea kolmen ruokalajin päivällinen kahdelle. 

Isänpäivän riekoista tähteiksi jääneitä koipia ja reilu desilitra kastiketta. Kun sen alle laitetaan paahtoleipää sekä sipaisu ankanmaksamoussea ja päälle vatkattua kananmunaa johon on sekoitettu juustoraastetta, alkupalat ovat uunissa käynnin jälkeen valmiit. Pikkulusikallinen mustaherukkahilloa mauksi ja koristeeksi.

Pääruoaksi pakastepinaattikeittoa ja kananmunia. Vaikka meillä ei juuri valmisruokia harrasteta, pakastepinaattikeitto on niin hyvää ettei sitä kannata laittaa itse. Pahus kun pekonia ei ollut. Sitä olisi voinut paahtaa ja murustella pinaattikeiton pinnalle.

Jälkkäriksi unelmatorttua, kermavaahtoa ja lakkahilloa.