Kun palaat yöllä matkoilta ja
huomaat, että aamiaistarpeet ovat vähissä, kaurateeleivät pelastavat aamun.
Vajaassa puolessa tunnissa saat lämmintä leipää tarvitsematta lähteä kauppaan.
Kaurateeleivät
2
dl vehnäjauhoa
2
dl kaurahiutaleita
2
tl leivinjauhetta
2
tl sokeria
0,5
tl suolaa
3
rkl voita
2
dl maitoa tai maustamatonta jogurttia
Sekoita
kuivat aineet keskenään. Lisää sulatettu voi ja maito/jogurtti. Sekoita taikina
tasaiseksi ja taputtele siitä kostutetuin käsin 6 litteää leipää uunipellille leivinpaperin päälle.
Kypsennä
leipiä uunissa 250 asteessa uunista riippuen noin 10-15 minuuttia kunnes leivät
saavat pintaansa hiukan väriä. Nautitaan heti, uunituoreina ja lämpiminä.
Olikohan Nalle hiutalepaketissa joskus vastaavanlainen ohje. Parikymppisenä köyhänä asuntovelallisena sinkkutyttönä melkein elin tuollaisilla kauraleipäsillä. Ja silloin oli tonnikalaa lisukkeena kun se oli silloin ennen EU:ta halpaa.
VastaaPoistaMonesti kyllä tosiaan kaipaa nopeita aamupalaideoita. Nämä ovat kyllä varmasti ihania, nam! :)
VastaaPoistaEn tiedä Nallehiutaleista, kun minä olen Elovenapersoona. Näitä teeleipäreseptejä oli jossain vaiheessa joka lehdessä. Helppoja leipäsiä lähes tyhjästä ruokakomerosta :)
VastaaPoistap.s. purkkitonnikala onkin hyvää tällaisen päällä